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Visualizzazione dei post da Febbraio, 2013

Elezioni 2013 - il mio personalissimo punto di vista

Siamo al day-after. E il clima è esattamente quello dei film catastrofici, soprattutto per chi ha votato PD, come la sottoscritta.

Immagino la gioia dei "grillini", credo neanche loro si aspettassero un risultato del genere. Ora li vedremo alla prova dei fatti.

Nel PDL ci sarà sicuramente un minimo (o di più) di soddisfazione, un anno fa erano MORTI, siamo riusciti a resuscitarli.

IO non ho partecipato alle primarie. Fino a pochi giorni fa non ero nemmeno convinta di mettere crocette (a livello nazionale). Lo dico perché qui non intendo assolutamente puntare il dito su Bersani in quanto tale. E' stato scelto da tanta gente che è andata a votare alle primarie, il metodo di scelta del leader del PD è quello. Si preferiva Renzi?? E allora andavate a votare alle primarie per lui.
Io non ho votato perché per me uno valeva l'altro. Democristiano uno democristiano l'altro. E qui il motivo per cui fino a pochi giorni fa non sapevo nemmeno se avrei messo una X.
Partiamo d…

Kitchen confidential

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Anthony Bourdain è un cuoco, famoso in Italia soprattutto per il suo programma No reservation

Il suo Kitchen confidential è stato il primo E-Book che ho comprato il giorno di Natale, dopo aver ricevuto l'E-Reader come regalo (a richiesta) da mia zia.

Il libro ripercorre la vita di chef Bourdain da quando ha scoperto l'amore per il cibo al momento in cui ha scritto il libro nel 2000. Per me, che non sono un'aspirante chef o cuoca di linea, è stato molto interessante fino al Dessert (il libro è diviso come fosse una cena: antipasto - primo piatto - secondo piatto - terzo piatto - dessert - caffè e una sigaretta).

Nei primi quattro capitoli Anthony Bourdain ci racconta la sua vita e la vita di un cuoco che ci prova, ci da qualche buon consiglio e ci spiega la sua visione della cucina (e in fondo della vita). La sua esistenza abbastanza (sono eufemistica) travagliata, tra dipendenze di vario tipo e lavori in diversi ristoranti, è interessante e divertente. Ci fa anche vivere…